Hype Légumes

Légumes d'émotion, tout simplement…

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Oublions un court instant Françoise Dolto, et revenons à ces instants magiques qui ont ont bercé notre enfance…qui ne se souviens pas de la fameuse tarte à la rhubarbe dominicale mitonnée avec tendresse par nos mamans ???

Il est temps aujourd’hui de renouer et de perpétrer cette tradition familiale… avec là encore un peu d’avance sur le planning de Dame Nature, la rhubarbe arrive cette semaine sur l’étal.

800px-Rhubarb_for_sale_in_Seattle

Pour les amateurs du sucré/salé, voici une recette originale mais toute simple : Côtes de porc et leur compotée de rhubarbe aux canneberges

Enjoy

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